食品废水颗粒介质过滤

颗粒介质过滤常用做食品废水的三级处理，也可以用做离子交换和活性炭处理前的预处理。它主要适用于去除食品废水中的微粒物质和胶状物质。
钢丝绳牵引的格栅除污机
1一滑块行程限位螺栓；2—除污耙自锁机构开锁模块；3—除污耙自锁栓；4一耙臂；
5—销轴；6—除污耙摆动限位杆；7—滑块；8—滑块导轨；9一刮板；10—抬耙导轨；
11一底座I12—卷筒轴；13—开式齿轮；14一卷筒；15—减逮机；16—制动器；
17—电动机；18—扶梯；19一限位器；20—松绳开关；21，22—上、下溜板；
23—格栅；24—抬耙滚子；25—钢丝绳；26—耙齿板
食品废水颗粒介质过滤器按有无盖和密闭条件分为两种，过滤器无盖的称为敞开式过滤器，一般废水自上流入，由下流出清水。有盖而且密闭的，称为压力过滤器，废水用泵加压送人，以增加压力过滤介质所采用的粒度及材料，由所需滤出的微粒物粒子的食品废水性质、大小、过滤速度等因素决定。常用的滤料有石英砂、石榴石粒、无烟煤粒、磁铁矿粒等。其中石英砂使用最普遍。砂的机械强度大，相对密度在2.65左右，在pH为2.1〜6.5的酸性废水中化学稳定性好。但当废水呈碱性时，有溶出现象，此时一般用大理石和石灰石代替。无烟煤的化学稳定性比石英砂好，在任何环境中都不溶出，缺点是机械强度差，不同产地的密度有所不同，一般为1.4~1.9。多层滤料滤池常用大密度滤料，其中石榴石和磁铁矿的相对密度大于4.2,莫氏硬度大于6。对含胶状物质废水过滤介质应采用具有吸附作用焦炭、粗粒骨炭、无烟煤、木炭等材料。
常用的食品废水颗粒介质过滤设备为普通快滤池。快滤池一般用钢筋混凝土建造，池内由排水槽、滤料层、垫料层和配水系统构成；池外由集中管廊，配有进水管、出水管、冲洗水管、冲洗水排出管等管道及附件构成。
另外，在废水的三级处理中主要采用综合滤料过滤器，其中滤床采用不同的过滤介质，一般是以格栅或筛网及滤布等作为底层的介质，然后在其上再堆积颗粒介质。滤床最下面是砾石承托层；底层是相对密度较大的细粒材料，粒径为0.25mm;上层是相对密度较小的无烟煤颗粒，一般粒径为2mm。各种滤料之间适当的粒径和相对密度的比例是决定因素，而两种较重的滤料中应包括严格控制的各种细粒径滤料，这样，在反冲洗后，滤床的每一水平断面都有各种滤料，形成混合滤料而无明显的交界面。综合滤料滤池接近理想滤祂，沿水流方向由粗至细的级配滤料组成，空隙逐渐均匀减少，以提供最大截污能力，从而延长过滤周期，增加滤速，接受较大的进水负荷。滤速为普通滤池的3〜6倍，可达15〜30tn/h。表2-1列出了普通快速滤池的滤料组成和滤速范围，。


普通快滤池
1—进水干管；2—进水支管；3—集水渠；4一水层；5—过滤层；6—承托层；
7—排水系统；8—滤过水干管；9—滤过水支管；10—冲洗水管；11—洗沙排水管;

12—排水管；13—废水渠；14一废水榘；15—走道空间

表2-1普通快速滤池的滤料组成及滤速

滤池类型	滤料及粒径/mm	相对密度	滤料厚度/m	滤速Am/h)	强制滤速八111/11)
单层滤池	石英砂0.5〜1.2	2. 65	0. 7	8〜12	10〜U
双层滤池	无烟煤0.8〜1.8	1. 5	0. 4〜0. 5	4. 8〜24
	石英砂0. 5〜1. 2	2. 65	0. 4〜0, 5	一般为12	14 〜18
	无烟煤0.8〜2.0	1, 5	0. 42	4. 8〜24
三层滤池	石英砂0. 5〜0. 8	2. 65	0. 23
	磁铁矿0.25〜0.5	4. 75	0.07	一般为12
	无烟煤1.0〜2-0	1. 75	0. 45	4, 8〜24
三层滤池	石英砂0• 5〜1. 0	2. 65	0. 20
	石榴石0. 2〜0. 4	0. 10	4. 13	一般为12

流人水池。水池内设有隔板、转鼓和滤网。滤网的材质是含钼的不锈钢丝，孔径有 60pm、35pm、23pm、100pm等几种。废水中的悬浮物截留在网上，随着转鼓转 动到上面时，被冲洗水冲下，收集在转鼓内，随同冲洗水一起，从空心轴出口排 出。转鼓转动的圆周速度为30m/min，2/3的转鼓浸在池水中。微滤机的过滤及冲 洗过程均为自动进行。图2-11为带有金属滤网转鼓的微滤机。
微滤机的优点为设备结构紧凑，处理废水量大，操作方便，占地较小；缺点是 滤网的编织比较困难。

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